站立于山坡上的中世纪堡垒、童话般的半木衍架建筑（Half-Timbered Building）、古老的石板路，让小镇维持着迷人的中世纪氛围。
小镇四周是一望无际的葡萄园，在夏、秋的葡萄成熟季节，景色是相当壮观且疗愈，让许多游客喜欢前来健行、骑脚踏车，顺便品尝一杯在地的美酒。
凯瑟斯贝格城堡建于1227年，由当时神圣罗马帝国的皇家长官Woelflin，代表神圣罗马皇帝腓特烈二世（Frederick II，Holy Roman Emperor），在这块岩石的突出地点上建造了凯瑟斯贝格城堡，作为控制上阿尔萨斯和洛林之间的交通要道。城堡为后罗马式风格，藉由坚固的城墙与下方的城镇做连接。
城堡设有一座高11公尺的圆形主楼作为观察哨，值得注意的是它的墙面厚达4公尺以上，而这座主楼也是阿尔萨斯最古老的圆形主楼之一。
随着凯瑟斯贝格的繁荣与自治权的提高，城堡的防御作用也逐渐下降。
在三十年战争（1618-1648）期间，城堡的住所和附属建筑都被烧毁并被遗弃，直到19世纪修复后，于1841年被列为历史遗迹。
从主楼上可以清楚看到整座小镇的轮廓，一致的斜屋顶与半木造建筑位于山谷中，显得相当可爱且有趣。
走入铁匠街马上会感受到这座美丽小镇的可爱，亚尔萨斯地区传统的半木桁架建筑（half-timbered）与石板道路，相当有中世纪的小镇气氛。防御石桥附近算是多条道路交会所形成的空地区域，这附近被许多有上百年历史的老建筑所包围，也因此成为凯瑟斯贝格最经典的拍照取景地之一。
这座被称为Badhus的建筑物建于1600年，使用来自佛日山脉的粉红砂岩，上层则是半木衍架结构，由于它就设在石桥的旁边，因此被称为桥梁客栈（hostellerie du pont）。这里曾驻守着城市美食官（gourmet），他的工作是协助葡萄酒买家品尝葡萄酒，因为在那个时代，不可能直接前往葡萄种植者那里购买葡萄酒，一旦买家选择了葡萄酒，其他人员就会负责装桶并载上马车。
1872年时建筑被赋予了Badhus的名称。Bad-Hus在阿尔萨斯方言中是”浴室之屋”的意思，因为市政府在建筑的楼上设置了一个宴会厅，一楼则是市政浴室和洗衣房。如今，Badhus成为举办会议和临时展览的场所。
还有不能错过的史怀哲博物馆（Centre Schweitzer）
著名的伟人亚伯特·史怀哲（Albert Schweitzer）出生于凯瑟斯贝格，而史怀哲博物馆就是他的出生地与故居。史怀哲拥有神学、音乐、哲学、医学等4个博士学位，从30岁起在非洲长期从事人道医疗工作而闻名，并在1952年获得诺贝尔和平奖。和平是史怀哲行动的驱动力。馆中除了收藏许多史怀哲在行医时所使用的器具之外，更以许多广告牌数据及现代的图像设备，以不同角度带领每位参观者，认识史怀哲这普遍且永恒的和平思想。
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